1、学制通常为四年，毕业后可获得工学或农学学士学位。该专业与众多院校合作开设，如北京的中国农业大学、天津的天津大学等，遍布全国各地，为毕业生提供了广阔的职业发展机会。
2、食品科学与工程类是研究食品相关领域的学科。食品科学与工程类是一门跨学科的综合性专业，涵盖了化学、生物学、工程学、营养学等多个领域的知识。这个专业的主要目标是研究和解决食品加工、保藏、运输以及销售过程中的一系列问题，确保食品的安全、营养和可持续性。
3、食品科学与工程是工艺研究的。品科学与工程是一个涉及食品和食品加工工艺研究的工学专业，它融合了化学、生物学、工程学等多个学科的知识，主要培养在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的高级技术人才。
4、食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程等。食品科学与工程类是一门普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予工学或农学学士学位，下列是这一大类包含的部分专业：食品科学与工程：主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能。
5、食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，旨在研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生。该专业以食品科学和工程科学为基础，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
