1、海星的冷冻时间最好不要超过24小时。如果冷冻时间超过24小时，海星的身体组织可能会受损，导致其不再能够存活。海星的储存方法 海星可以储存在水族馆或海洋动物园中。在这些场所，海星会被放置在恰当的水温和水质条件下。
2、海星冷冻可以保存数月之久。海星冷冻的保存时间取决于多种因素，包括冷冻方式、海星的新鲜程度以及储存条件等。当海星被冷冻时，其保存期限会相对延长。冷冻过程能减缓海星的生物活动，从而减缓其腐败变质的过程。在冷冻环境下，海星可以保存较长时间而保持良好的食用品质。
3、一到三个月。冷冻的海星中间不解冻，那么最多能保存3个月，过了3个月也是能吃的，就是鲜味没有了，而且肉质会变差，不同的海产品不同的，有些时间长了会产生有害物质的。
4、海星煮熟后加汤可以稍微冷冻一段时间，但是不宜太长。海星煮熟后冻结温度要求在－26℃，6小时内冻至中心温度－18℃以下。迅速移入冷藏库中冷藏，温度要求在－18℃以下。保质期为9个月以上，注意在运输、流通、配送过程中保持均衡的温度。拿保鲜盒装起来放冰箱，第二天重新加热就可以了。
即食海参的储存方式：应将即食海参置于零下18度的冰箱中冷冻保存。通常情况下，其保质期可长达1至2年。真空包装的即食海参存储较为便捷。只需将其放置在阴凉、通风且干燥的环境中。在保存过程中，应避免与具有腐蚀性和刺激性的物质接触，这样可以有效延长其保存期限。
冷冻存储：如果需要长时间存储即食海参，可以选择将其冷冻。将海参放入密封袋中，排出多余的空气，然后放入冰箱的冷冻室。冷冻可以有效地延长海参的保质期，但需要注意的是，解冻后的海参口感可能会有所改变。适量取用：在取用即食海参时，应避免一次性取出过多，以免剩余的海参因反复冷冻而影响口感和营养。
即食海参的最佳保存方式为冷藏保存或冷冻保存。冷藏保存即食海参时，需要将海参密封好后放入冰箱冷藏室内，温度控制在0-4℃之间。这种保存方式可以保持海参的新鲜度和口感，并且方便随时取用。但需要注意的是，冷藏保存的海参应尽快食用，不宜长时间存放，以免影响其品质和口感。
在冰箱里冻了3年的海参，如果没有发霉变质，是可以吃的。海参的保质期比较长，干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上，所以在保存海参的时候要注意。海参的存储可以将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，这样不会变质生虫。
鲜海参放冰箱冷冻室里冻了三年还是能吃的。。鲜海参放冰箱冷冻室这几年中，只要冰箱没有坏，中途没有解冻，存放三年是可以食用的。因为采用冷冻食品，它的存放期是很长的，有些冷冻食品可以存放很多年，甚至十年以上。
一般情况下在冰箱里冻了3年的海参是不能吃的。即食海参是已经煮熟了的海参，其中含有丰富的水分和营养成分，在保存过程中容易出现腐烂等变质情况，因此保存的时间相对干海参来说较短，冷冻保存时间一般在1-2年。海参的存储方法也比较多，比较常见的就是鲜海参和干海参。
海参在冰箱冷冻室里冻了三年后，是否还能食用主要取决于其是否变质。 若解冻后的海参没有出现异味、发酸等变质迹象，则可以安全食用，尽管口感和新鲜时相比可能会有所下降，部分营养成分也可能有所流失。
干海参是鲜海参经过加工而制成的干制品，因为含有的水分含量较少，保存的时间会比即食海参要长，一般来说，存放在冰箱冷冻区能够放2-3年。