1、辽参，即食只海参500g 推荐理由：这款即食海参选用大连底播辽参，口感Q弹，独立包装，确保日期新鲜，是即食海参的理想选择。 晓芹，大连冷冻即食海参，1500g（24-30只）推荐理由：晓芹品牌的冷冻即食海参，以其送礼佳品、巴氏杀菌和地标产品而受到青睐。
2、中国最好的海参品牌排行榜如下： 獐子岛：獐子岛集团股份有限公司自1958年创立以来，已发展成为一家集海珍品育苗、增养殖、加工、物流、贸易、冻鲜品冷藏物流、渔业装备为一体的大型综合性海洋食品企业。
3、海晏堂是一家成立于1999年，先后通过国内多项产品质量认证的大型海鲜产品企业集团，凭借着高品质、安全放心的海参产品而在海参品牌十大排名榜中位列第五位，除此之外，品牌的产品体系还扩张至燕窝系列和营养胶囊系列。
1、海晏堂是一家成立于1999年，先后通过国内多项产品质量认证的大型海鲜产品企业集团，凭借着高品质、安全放心的海参产品而在海参品牌十大排名榜中位列第五位，除此之外，品牌的产品体系还扩张至燕窝系列和营养胶囊系列。
2、中国最好的海参品牌排行榜如下： 獐子岛：獐子岛集团股份有限公司自1958年创立以来，已发展成为一家集海珍品育苗、增养殖、加工、物流、贸易、冻鲜品冷藏物流、渔业装备为一体的大型综合性海洋食品企业。
3、海晏堂：成立于1999年，通过国内多项产品质量认证。以高品质、安全放心的海参产品位列海参品牌十大排名榜第五位，产品体系还扩展至燕窝系列和营养胶囊系列。 上品堂：成立于1998年，专注于提供优质海参。采用创新工艺保留营养成分，推出了鲜食海参产品系列。
1、冻品是把食品外面冻上一层冰，与空气隔离，使食物不会氧化，可以长期保持食品的不出现变质现象。可以长途运输，长期保存，一般冷冻海鲜可以存放三个月左右。冰鲜，是刚刚打捞起来的鱼虾蟹，进行急冷，保鲜时间24小时，但是食品非常新鲜，其中营养物质没有流失。现在各大超市展示柜都是冰鲜食品。
2、冰冻食品是指在低于-18℃下存储的食品。在从常温降到冰点以下的过程中，肉类中的水分会凝结产生冰晶，烹调前化冻的过程也会使细胞部分破损，所以食品的营养成分和风味都会受到一定影响，口感比鲜肉稍逊一筹。
3、冰鲜产品一般是死后采用冰块包裹，降低环境温度，延长保存时间，并不破坏细胞结构，较好的保持产品的新鲜度。冻品就是最大结结实实的冻成冰块，最大限度的延长保存时间。市面上会有一些不良商家拿解冻的产品当冰鲜产品卖。
4、分辨新鲜度：速冻、冰鲜和冻品有明显区别。速冻保持了捕捞后的新鲜度，冰鲜则在死后保鲜，冻品则是完全冻结。注意区分解冻假冒品。 辨别产地：海鲜产地影响品质和价格。如澳洲龙虾品质上乘，以2斤以上为标准，若商家提供低于此重量的，可能是冒充。
5、由此看来，冰鲜食品的保鲜期比冷冻食品要短了很多，需要尽快速地从生产地运达目的地，甚至还需要空运，因此物流成本较高，价格自然也比冰冻食品要贵。
6、在这个温度范围内，海鲜或肉味基本不结冰，可以在短期内维持鲜度。更直白来说，超市卧在冰块上本身并不结冰的海鲜都属于冰鲜。这种方式处理的海鲜保存时间较短，不适于长途运输。冻鲜，是指急冻后在-18℃以下储存的海鲜。