活虾可以经过冷鲜袋冷冻的方法来保存。该方法首先需要将活虾洗净，仔细修剪去虾须和虾头上尖锐的刺，防止之后划破冷鲜袋，然后将其放入冷鲜袋，加入赶紧的额清水后密封，直接放入冷箱冷冻保存。
活虾不建议直接放冰箱。因为如果直接把虾放到冰箱里面保存的话，虾头会越放越黑，另外，活虾放在冰箱里还可能出现其他的问题，所以虾最好先经过一定的处理，再放入冰箱，这样才能发挥保鲜的作用。保鲜袋冷冻法：将虾摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱冷冻层，吃的时候再拿出来 解冻即可。
活虾可以直接冷冻。但直接冷冻的虾保存时间不宜太长，冷冻后再拿出来后虾会因脱水而发干，且头部发黑，不新鲜，吃起来口感也不好。
是的，活虾可以直接冷冻。一般来说，活虾可以在冰箱的冷藏室中保存1到2天。如果您选择冷冻活虾，它们可以在冷冻状态下保持90到180天。需要注意的是，如果冷冻时间过长，虾可能会脱水，影响口感。为了保持虾的新鲜度，在冷冻时可以将虾与冰块一起存放。
活虾能直接冻起来吗活虾可以直接冻起来。活虾冷冻需要将虾洗净后装进干净的塑料瓶子里，再往瓶里灌入一些水，拧紧瓶盖就可以放入冰箱里冷冻保存了，可长时间保鲜不变味。活虾能直接冻起来吗 冷冻虾在煮制前应先将其解冻，建议最好使用凉水进行解冻为宜，能更好的保持虾的鲜美味道和营养。
-5分钟。冷冻大虾需要在沸水中煮3-5分钟。较小的虾只需要3分钟左右，而较大的虾需要5分钟左右。煮虾时，可以观察虾的颜色变化和质地来判断是否煮熟。煮熟的虾应该变成橙红色，质地鲜嫩弹性。如果不确定虾是否煮熟，可以将其中一只虾取出，切开检查内部是否完全熟透。
视情况而定。通常白水煮虾，虾的个头大小不同，加热的时间也不同。如果虾的个头比较大，水开下锅后，需煮5分钟左右才熟；如果虾的个头比较小，通常煮制2-3分钟即可熟，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质软烂的食物，建议烹饪时间不宜过长，以免损害虾中的营养成分。
冻虾一般煮5-10分钟左右就能熟。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的营养价值，可以蒸、炸等，并可以用于中药材。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。
冰冻大虾煮制时间大约为：约需要煮煮到完全熟透一般需要煮制时间在15到20分钟之间。因为大虾的壳较厚且难以穿透，煮的时间不宜过短。建议在烹饪过程中适时观察大虾的颜色变化，确保其完全熟透。煮熟后的大虾肉质紧实、鲜嫩可口。具体步骤是这样的：将解冻后的虾放入锅中，加入适量水并撒少许盐。
食盐解冻 根据物理学知识，含有杂质的冰块熔点会降低，在冰上撒盐会缩短解冻时间。所以，在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分。微波炉解冻 把虾从冷冻层拿出，放到冷藏室内搁置一段时间，然后，取出食品，用微波炉的解冻档解冻。
冷盐水解冻：冷冻的虾取出，浸泡在冷盐水中15-20分钟直至完全融化，把盐水倒光搁置5分钟。塑料袋解冻：把冷冻虾放进塑料袋里，用筷子把塑料袋插几个小洞，放置在水中15-20分钟，直到他们彻底解冻即可。冰箱解冻：把冷冻大虾转移到密闭的容器中，再放入冰箱8小时或过夜解冻。
室温下将冷冻的虾解冻。可以加温水，加速解冻。加热水解冻的话会令虾变软并影响鲜味。准备好一只牙签来挑虾线。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出，挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。
冷藏解冻法：这是最推荐的解冻方法，因为它是最温和、最均匀的解冻方式。将冷冻大虾提前放入冰箱的冷藏室中，通常需要24小时左右才能完全解冻。这种方法可以确保大虾逐渐恢复到接近冰冻前的状态，肉质不会因为温度的急剧变化而受到影响。
可以冻，卤虾可以冷冻保存。一般情况下，做好的卤虾在-6℃的环境下可以保鲜1周左右，-12℃可以保鲜15天左右，-18℃可以保鲜1个月，-24℃则可以保鲜3个月。
卤虾可以过夜吃，但要注意储存和食用的条件。首先，将剩下的卤虾放入适当的容器中，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存。其次，如果卤虾过夜后香味减少，可以在食用前稍微加热一下，让香味再次散发出来。另外，建议不要将卤虾保存超过2-3天，以确保食用的安全和品质。
卤制小龙虾的料汤反复能用很多天，只要不坏保存方法第一种，适合开店的，每天早晚各煮开一次，天天如此不能间断第二种，适合家庭用，把汤汁过滤干净，然后冷冻起来，每星期煮开一次和卤制酱牛肉的老汤同种方法保存。
卤青虾放冰箱可以放3-7天。卤虾，放在冰箱冷藏中保存，可以保存3-7天左右，而在冷冻条件下，煮熟的卤虾如果保存得比较好，通常可以保存几个月。吃的时候最好加热一下卤虾室温放可放置6小时。
卤青虾放入冰箱后可以保存3-5天。根据查询相关资料信息，但是一定要在2小时内将卤虾冷藏至4℃以下。在长期保存的过程中，也要定期检查卤虾的保存期，一旦发现有变质现象，应及时将其丢弃。
在解冻后，虾菜可能会变得口感不佳，所以建议在解冻后尽快食用，并遵循正确的解冻方式，例如逐渐将其放入冰箱冷藏室解冻，或者将其放入冷水中解冻。总之，冷冻对食物的口感和质量有一定的影响。因此，在存储食物时，应尽量遵循正确的保存方法和时间，并注意食物的解冻和烹饪方式，以保持其口感和质量。
