1、上午9点多,这辆运送馒头的货车来到了位于上海市浦东区杨新路的华联超市,在这里卸下了5箱馒头,之后,又赶往不远处的联华超市,在那里又卸了5箱馒头。之后的几天,记者在上海市普陀区光新路上的华联超市,看到了由上海盛禄食品有限公司分公司生产的高庄馒头和玉米馒头。
2、盛禄公司的染色馒头,要处罚的不应仅是盛禄公司,那些食品监管部门和具体的监管人员也必须受到重罚。我们一直说,市场经济体制下最普遍的市场监管是市场本身。但是,在染色馒头事件中,市场本身的监督却难起作用。因为顾客不能对染色馒头作出正确的鉴别与判断。
3、上海工商部门连夜对相关超市进行了检查,截至12日共下架封存上海盛禄食品有限公司分公司生产的“染色”馒头6048只。12日凌晨,上海工商执法人员对报道中涉及的迪亚天天仓储中心、华联超市光新路店等进行了执法检查,并在现场发现了涉嫌使用色素的“染色”馒头。样品已送法定食品检验机构检测。
4、染色馒头事件:上海盛禄食品有限公司分公司,涉嫌将白面染色制成的馒头在上海华联等多家超市销售。“盛禄”还有更改生产日期、随意添加防腐剂和甜蜜素等行为。
“先玉335”玉米致老鼠减少、母猪流产事件 2010年9月21日,《国际先驱导报》报道指出,山西、吉林等地出现了种植“先玉335”玉米导致老鼠减少、母猪流产等异常现象。
关于“先玉335”玉米致老鼠减少、母猪流产事件2010年9月21日,《国际先驱导报》报道称,“山西、吉林等地因种植‘先玉335’玉米导致老鼠减少、母猪流产等异常现象”。经专业实验室检测和与相关省农业行政部门现场核查,山西和吉林等地没有种植转基因玉米,“先玉335”也不是转基因品种。
从生产和消费实践看,20年转基因作物商业化累计种植300多亿亩,至今未发现被证实的转基因食品安全事件。因此,经过科学家安全评价、政府严格审批的转基因产品是安全的。谣言八:抗虫转基因作物虫子吃了会死,对人体同样有害 实际上,抗虫转基因作物对人无害。
1、抗虫技术 防虫也是食品保鲜的重要环节。针对不同类型的虫害,采取相应的抗虫措施。例如,对于草莓等浆果,在种植前需要杀灭土壤中的虫卵;对于葡萄、苹果等水果,在生长阶段需要进行抗虫处理,以防止虫害影响食物的新鲜度。
2、物理灭菌的方式很常见,比如巴氏消毒是在生物教科书就已经出现的灭菌技术,把食物加热到七八十度,长时间加热即可灭菌。现代食品工业还会采用超高温瞬灭技术(UHT),140℃的高温只要几秒钟就能实现灭菌,食物的风味也不被破坏。
3、一是保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分;食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被食品吸收的好方法;用干石灰吸潮的「传统方法」对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。