1、取干净无油的容器，较好是有盖子的，倒入适当的纯净水，将海参用清水冲下表面的灰尘，放入泡24-48小时，直至发软。放入冰箱冷藏室，每八小时换一次水。海参腹部中间有个自然的裂缝，沿此处上下剪开，上面那个圆形凸出的部分是，海参的门，一并清理。取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。
2、泡发干海参的时候，需要把准备好的干海参放入冷水中浸泡，这时所使用的容器绝对不能含有油脂让海参在里面浸泡48小时，浸泡过程中每隔12小时就要换水，一次直到海参变软，把海参取出以后，取出他的沙嘴和内脏，再用清水冲洗干净。
3、将完全无油的锅中放满纯净水，将海参凉水下锅。大火煮开，再煮30分钟左右，捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，继续煮，直至全部煮软煮透，待凉透后将海参捞出。浸泡海参。
海鲜都有： 鱼类 虾类 蟹类 贝类 海藻类以及其他海产品。详细解释：海鲜概述：海鲜是指利用海洋资源产出的可供食用的动植物，通常包括各种鱼类、虾类、蟹类、贝类等。海鲜在全球饮食中都非常受欢迎，以其独特的口感和营养价值著称。
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。
干海参，作为一种营养丰富、口感独特的海产品，一直以来都受到消费者的喜爱。然而，市场上的干海参品种繁多，品质参差不齐，给消费者的选择带来了一定的困扰。为了帮助大家选购到高品质的干海参，下面就为大家推荐几款值得信赖的品牌和产品。
